Siete di fronte alla cattedrale dove, affacciato su due lati, c’è questo bar pasticceria gestito dalla famiglia Paganelli da oltre 35 anni. È all’interno del Palazzo Municipale che si assaggiano la Tenerina (un dolce di cioccolato morbido senza farina), il Pan Pepato, la Brazadela e i mandorlini. Il reparto gastronomia offre i Cappellacci di zucca.