È una mitica pasticceria che, dal 2008, appartiene all’Associazione Locali Storici d’Italia. Tante le prelibatezze che propone: biscotti al Caluso Passito, tavolette di fondente con confettura di pomodori di Chivasso e le bignole. Franco Ortalda ha nobilitato i nocciolini di Chivasso, sfornati secondo la ricetta originale ricoperta persino da un brevetto. Non mancano originali gelati ai vini piemontesi e biscotti con farina di riso ricoperti di cioccolato. Top Pasticcerie Golosario 2020