Oltre ai classici prodotti da forno, la specialità è il Pane con olive nere, poi le frese di segale, di semola, al finocchietto, al pepe, all’origano e alla ‘nduja. Inoltre biscotti caserecci con gianduia, mandorle o anice. Ma anche pane integrale con sale o senza, pane con farina di mais e Pane iermano (con farina di segale che si conserva per una settimana).
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