Nato nel 1949, questo forno ha portato al massimo livello di qualità e notorietà la Coppia Ferrarese, il tipico pane della città. Sempre nell’ambito pane troverete tante golosità come le piccole treccine di pasta a base di mortadella, prosciutto, olive, pepe nero, rosmarino o sesamo; pani a lievitazione naturale con farine biologiche e cereali; grissini, pizze e focacce. Non è da meno la pasticceria con torte e dolci tipici ferraresi: pampepato, ciambelle, torta di tagliatelle e tenerina.
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