La particolarità di questo panificio sta nel cuocere i suoi prodotti nel forno usando legna d’ulivo. Tra le specialità assaggiate i Tortanetti al miele, i biscotti cilentani con i fichi del Cilento, le freselle, le fette biscottate, il pane biscottato disponibile in diversi formati, e il pane misto realizzato con farina di grano duro, tenero e integrale.