Pane e dolci lievitati d'autore

Testo publiredazionale

Nel loro laboratorio, i fratelli Ascolese producono e vendono pani comuni e speciali, bruschette, grissini e dolci lievitati per le festività: panettone e colomba rigorosamente artigianali e in tante varianti (panettone anche in vasocottura). Sono proposte tutto l'anno invece specialità napoletane come sfogliatelle ricce, sfogliatelle frolle, deliziose, babà (anche in vasocottura), zuppetta napoletana e dolci classici come crostate, caprese e millefoglie.

Una specialità prettamente natalizia infine è il Pan Vesus, una reinterpretazione del pandoro in chiave napoletana con pasta aromatizzata ai limoni di Sorrento e un ripieno di noci caramellate di Sorrento e albicocche del Vesuvio. In negozio si può trovare inoltre una selezione di specialità gastronomiche regionali, dai salumi ai formaggi, anche a chilometro zero.