Gianfranco Fagnola, panettiere, ed Emanuela Isoardi portano avanti l’eredità di un’attività storica datata 1923. Accanto a biscotti secchi da forno, pralineria e torte, marron glacé morbidi e trasparenti, ecco i pani della tradizione, tutti a lievitazione naturale, realizzati con farine di qualità. Quindi pani più sfiziosi come il Barbarià, aromatizzato con semi di finocchio e l’originale pane di Carlo Alberto con noci e acciughe.
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