In piazza della Passera, dalle parti del Ponte Vecchio, va in scena il trionfo del quinto quarto. Il regista insuperabile è Luca Cai, che maneggia le materie prime con conoscenza e bravura per firmare un menu dai sapori autentici. Anche la cantina è un inno alle eccellenze della Toscana, per una sosta da non mancare.

Piatti imperdibili: polpette di lampredotto; ravioli di lampredotto con cipolla di Tropea; chitarra del trippaio; trippa alla fiorentina; lampredotto bollito; ossobuco di vitella. Cantucci col Vin Santo
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 15; Secondi piatti 16; Dolci 6

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
Servizi
COPERTI

36 + 4 (dehors)

RIPOSO

mai

FERIE

mai

PREZZO MEDIO

Euro 47

CARTE DI CREDITO

tutte (tranne dn)