A Fagnano, antico borgo medievale nascosto tra i campi e non lontano dall’abbazia di Morimondo (oggi frazione di Gaggiano), in una piazzetta romantica e silenziosa, c'è questo locale, nostro indirizzo del cuore. Titolare ne è la famiglia Urso, mirabile interprete della nostra filosofia. Nelle belle sale o nel piacevole dehors, cucina italiana classica, con lo chef patron Cosimo, che realizza i piatti con ingredienti di qualità non comune. Ampia e invitante la cantina. I prezzi ragionevoli un altro must!

Piatti imperdibili: paté di fegatini d’anatra con purea di mele e pan brioche; baccalà mantecato con marmellata di cipolle rosse; maccheroncini con ragù d’astice e passata di pomodoro fresco; trippa e patate; cotoletta di vitella alla milanese con patate al forno; calamari farciti di vegetali e intingolo alla mediterranea. Mousse al cioccolato fondente e caramello all'arancio
Prezzi medi: Antipasti 16; Primi piatti 15; Secondi piatti 25; Dolci 10
Menu Conviviale a 43 euro (7 portate)

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag