Per chi vuole assaporare la cucina tipica toscana questo è l’indirizzo giusto. Emiliano Rossi saprà raccontare la terra che lo circonda con piatti semplici ma ricchi di sensazioni, grazie a ingredienti scelti con attenzione da fornitori locali. Da godere l’affaccio su piazza Signorelli, perfetta compagna per uno dei tanti vini o distillati – circa 800 – proposti.
Piatti imperdibili: scrigno di Chianina agli aromi mediterranei con pinzimonio; tagliolini al ragù di anatra e finocchietto selvatico; filetto al lardo di colonnata e prugne. Charlotte al mascarpone con cioccolato fondente
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 12; Secondi piatti 18; Dolci 6,5
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: scrigno di Chianina agli aromi mediterranei con pinzimonio; tagliolini al ragù di anatra e finocchietto selvatico; filetto al lardo di colonnata e prugne. Charlotte al mascarpone con cioccolato fondente
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 12; Secondi piatti 18; Dolci 6,5
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
INDIRIZZO
TELEFONO
0575630556
SITO WEB
Servizi
COPERTI
70 + 16
RIPOSO
mercoledì
FERIE
dal 9 al 23/11
PREZZO MEDIO
Euro 50
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne dn)