Franco Cimini è uno dei personaggi dell’enogastronomia nazionale: un vero cultore della cucina, ma prima ancora delle carni. Nella sua osteria, un locale intimo e raffinato con un giardino estivo che sembra fatato, vi condurrà in un viaggio tra piatti innovativi ed equilibrati.
Piatti imperdibili: tortellini in crema di latte; tagliatelle all’antico ragù; carne alla brace; cervella e zucchini fritti; coratella d’abbacchio; rognone di vitello; trippa grigia. Torta al cioccolato di Persiceto
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 15; Secondi piatti 23; Dolci 7

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; aperto domenica sera
COPERTI

25 + 35 (dehors)

RIPOSO

mai

FERIE

variabili

PREZZO MEDIO

Euro 60

CARTE DI CREDITO

tutte (tranne ae)