Dal 1989 questa è la casa di Franco Cimini, un’osteria gioiello con un ambiente raffinato e uno splendido giardino estivo. A spiccare sarà anche la cucina raffinata senza bisogno di esaltazioni, che può contare su una materia prima che arriva da una vicina azienda agricola, con un occhio di riguardo al benessere animale e all’ambiente. Carta dei vini di tutto rispetto.
Piatti imperdibili: cipolla dorata al forno ripiena di fegati di coniglio; lumache vignarole con le erbe dell’orto; tortellini alla panna d’affioramento Mirasole; fiorentina di vacca vecchia con lunga frollatura; tartare di Frisona battuta al coltello. Torta al cioccolato di Persiceto
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 15; Secondi piatti 23; Dolci 7
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: cipolla dorata al forno ripiena di fegati di coniglio; lumache vignarole con le erbe dell’orto; tortellini alla panna d’affioramento Mirasole; fiorentina di vacca vecchia con lunga frollatura; tartare di Frisona battuta al coltello. Torta al cioccolato di Persiceto
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 15; Secondi piatti 23; Dolci 7
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
051821273
SITO WEB
Servizi
COPERTI
25 + 35 (dehors)
RIPOSO
domenica e lunedì
FERIE
variabili
PREZZO MEDIO
Euro 60
CARTE DI CREDITO
tutte