Domenico Starinieri è lo chef che propone piatti della tradizione rivisti con occhio contemporaneo. Vi attende in una trattoria accogliente dove Assunta, in sala, vi aiuterà nella scelta di un vino dalla carta regionale. Si mangia all’aperto nella bella stagione.

Piatti imperdibili: antipasto dell’oste; cavatelli al ragù di ventricina; ravioli di stracciata con datterino giallo e fiori essiccati; brasato di manzo al Tintilia; maialino in crosta di prosciutto crudo ai fichi e cipolla rossa. Torta ubriaca con cioccolato e vino
Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 12; Secondi piatti 15; Dolci 5

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag