Dal 1881 il baluardo della cucina bresciana della tradizione è questa trattoria. L’atmosfera è gioiosa, con il bancone all’ingresso dove si può bere un bicchiere, e i tavoli a cui fare una partita a carte gustando il pirlo o l’aperitivo (che, al sabato, è con bertagnì). A pranzo e cena invece le specialità tradizionali bresciane e d’Italia.

Piatti imperdibili: salumi e formaggi; casoncelli alla bresciana; pappa al pomodoro; pasta e fagioli; malfatti agli spinaci; trippa in brodo; stracotto d’asino; baccalà mantecato; pestöm; manzo all’olio. Mousse allo zabaione
Prezzi medi: Antipasti 8; Primi piatti 12; Secondi piatti 16; Dolci 6

Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag