Olo Kalò

'Tutto in meglio' non è solo un nome, ma una dichiarazione d’intenti. In questa insegna di Corigliano d’Otranto, Annamaria Avantaggiato celebra la cucina salentina basandosi sul pescato del giorno. Dai crudi alla frittura di paranza, passando per gli spaghetti ai frutti di mare, qui il sapore del mare è una certezza.

Piatti imperdibili: parmigiana di tonno o pesce spada; tiedda con patate, zucchine e cozze; melanzane ripiene; tartare di tonno; frittura di paranza; spaghetti Cavalieri ai frutti di mare. Liccamusi; sfogliata Olo Kalò con crema pasticciera, mele e pinoli
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 16; Secondi piatti 18; Dolci 7

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag