Oliva

Fondata nel 1957, questa azienda è immersa nella campagna del sud-est siciliano, nel cuore del territorio di Siracusa, tra la costa e il territorio montuoso ibleo. Su una superficie totale coltivata di 80 ha, 25 ha sono destinati ad uliveto, con oltre 5.000 alberi d’olivo, tra cui alcuni alberi secolari, impianti monovarietali e alcuni nuovi alberi impiantati nella zona montana e collinare, nei terreni di Siracusa, Floridia e Buccheri. Inoltre circa 10.000 alberi di limone con la certificazione d’origine IGP. La gamma dell’olio extravergine ‘favola’ - il brand aziendale - include 3 monovarietali (Tonda Iblea, Moresca, Cerasuola, con la certificazione IGP Sicilia, dal fruttato intenso e medi0) e un blend frutto dell’unione di Nocellara Etnea e Cerasuola.
E’ possibile visitare l’azienda tutti i giorni, domenica inclusa, previa prenotazione.