L'azienda agricola di Fausto Fazi e Diana Properzi, immersa nei frutteti, oliveti e vigneti della Valle dell'Aso, soprannominata 'giardino delle Marche', trasforma i frutti del sole in confetture e conserve ispirate alle ricette di nonna Maria. Solo frutta matura da agricoltori locali per confetture di susine Regina Claudia, pesche noce, mele rosa dei Sibillini, prugne Stanlay e canditi. Tra le specialità, confetture di formaggi come quella alla cipolla rossa di Pedaso, passata e pelati di pomodori aziendali. Dal 2018, anche giardiniera sott'olio o in agrodolce, conserve di carciofi, fave ed erbe spontanee. Da provare anche i fantastici canditi di Nonna Maria.

I canditi di Nonna Maria