Nivà

Prodotto in maniera rigorosamente artigianale, il gelato di Nivà nasce dalla dedizione di Diana De Benedetti e della figlia Dalia. Il loro gelato è il frutto di una lunga ricerca e di un profondo rispetto delle materie prime: tra tutte citiamo latte di Alpeggio, nocciole piemontesi, pinolo italiano, caffè, non liofilizzato per preservarne l'aroma, e cioccolato fondente frantumato a mano, oltre a frutta sempre fresca e di stagione.