Mulino Schmiedhofer

Bellissimo punto di arrivo per chiunque voglia concedersi una sosta nell’Alta Pusteria e assaporare i sapori tipici della zona: nei locali al pian terreno si possono fare acquisti di farine, legumi, cereali, spezie, erbette e prodotti biologici. C’è poi il b&b per chi desidera prolungare la sosta. La realtà di Villabassa, gestita dal 1989 dalla famiglia Schmiedhofer, si completa con il mulino a pietra macina farine di frumento, mais, farro e grano saraceno. Da non perdere!