Questa è una sosta romantica e suggestiva, nel cuore della bellissima val Ferret. In una bella casa in tipico stile montano, dove ci sono il legno e la pietra a farla da padroni, si celebra una cucina della tradizione, con qualche indovinata evasione oltre il confine regionale.

Piatti imperdibili: uovo poché, fonduta di Fontina, lamella di tartufo nero e cialde di pane ai cereali; gnocchi alla fonduta di Fontina d’alpeggio; trancio di trota della val Ferret con spinaci ripassati al burro e salsa verde; polenta e carbonade (o con selvaggina, funghi, salsiccia e Bleu d’Aoste). Gelato Miravalle
Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 14; Secondi piatti 22; Dolci 7,5

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag