Vini unici e una straordinaria passione per la terra. Questo è Michele Satta, questa è la sua vita. In Michele trova spazio anche l’olivo, con Frantoio e Moraiolo. Piante vecchie, dalle quali il frutto è raccolto a mano e portato subito al frantoio per l’estrazione a ciclo continuo. Una piccola produzione di extravergine Michele Satta che alla vista si offre di colore giallo con toni verdastri; al naso i profumi sono varietali, fruttati, eleganti; in bocca l’avvio è ampio, con buona sensazione di amaro e piccante.