A Monopoli, il ristorante di patron Enzo si conferma un indirizzo sicuro per chi ama la cucina di mare. La proposta, che segue il ritmo stagionale, è orchestrata dalla cucina a vista e si distingue per la qualità della materia prima e l’equilibrio dei sapori. Servizio impeccabile e buona cantina.

Piatti imperdibili: carpaccio di orata; paccheri con cefalo, datterini gialli e bottarga; rombo con scarola e lardo di Colonnata. Tiramisù scomposto
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 16; Secondi piatti 22; Dolci 7
Menu Percorso dello Chef a 55 euro (4 portate)

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag