Un fascino senza eguali. Una storia di oltre un secolo di onorato servizio. Un presente che vede brillare come mai questo indirizzo che per i golosi è 'La' trattoria di Milano. La sua poesia, nella bellezza dei lampadari Venini Anni ‘30 firmati Gio’ Ponti, dei tavoli dalle impeccabili mise en place con le tovaglie immacolate e le sedie Thonet originali degli Anni ’20, e ancora, dello splendido bancone bar all’ingresso e degli eleganti arredi di legno laccato che scaldano le sale, dove alle pareti e sulle credenze, si ammirano boiserie, foto, premi e dediche di scrittori e giornalisti. Anima della trattoria è Max Masuelli, geniale chef patron, cui si deve l’interpretazione golosa e personale dei piatti della tradizione italiana, in primis lombarda e piemontese, che caratterizzano il menu. Masuelli è locale del Buon Ricordo e buon ricordo davvero sarà quello che avrete tornando a casa!

Piatti imperdibili: peperone tonnato; tonno di coniglio con insalata verde e melograno; cervella di vitello fritta con maionese alla senape; risotto alla milanese; pasta e fagioli 'con il cucchiaio in piedi'; agnolotti del plin con il sugo di arrosto; ossobuco di vitello; costoletta alla milanese. Bonet con amaretti, lampone disidratato e caramello; crema di mascarpone con lingue di gatto
Prezzi medi: Antipasti 22; Primi piatti 18; Secondi piatti 25; Dolci 10
Menu del Buon Ricordo a 60 euro

Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag