Masseriola

Soprattutto Coratina in 28 ettari di oliveto biologico. Olive raccolte a mano e a macchina e olio estratto a ciclo continuo misto. L’extravergine biologico Masseriola Dop Dauno Sub Appennino è di colore giallo dorato; al naso sono netti i profumi fruttati e le note balsamiche, con carciofo e mandorla verde. In bocca il gusto è attaccato da un eccellente amaro, cui segue un piacevole piccante di chiusura.