Frantoio, Leccino, Moraiolo, Coratina e Rosciola nei 13 ettari di oliveto di Marisa Branella. Olive raccolte a mano e con agevolatori alla maturazione varietale e olio estratto a ciclo continuo. L’extravergine Branella Biologico è giallo con leggeri riflessi verdi; al naso i profumi sono delicati, di frutto e mandorla verde; in bocca il gusto all’avvio è dolce, erbaceo, con amaro e piccante presenti ed estremamente gradevoli.