Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla in cinque ettari di oliveto biologico. Olive raccolte a mano all’invaiatura varietale e olio estratto a ciclo continuo. L’extravergine biologico Tenuta Ljverj, delicato, al naso offre profumi eleganti, erbacei; in bocca l’avvio dolce dà spazio all’erbaceo, al frutto, a un gradevole amaro con brillante nota piccante.
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