Andrea Castini è il giovane mastro cioccolatiere che ha creato questo laboratorio di cioccolateria, con l’aiuto dei genitori Roberto e Anna, e della sorella Alessia. Tra i prodotti da menzionare ci sono certamente le tavolette fondenti o al latte da 75 grammi, lavorate e tostate, con fave di cacao di varie provenienze, al pari delle Tavolozze del peso di 250 grammi, realizzate al gianduia e nocciole e al latte con riso soffiato caramellato. Delicate ed equilibrate creme spalmabili senza latte alla nocciola (Piemonte), al pistacchio di Sicilia, all’arachide ed extra dark con 30% di cacao. Quindi dragées (ai gusti: nocciole e tè, uva sultanina, arachidi, fave di cacao, limone e zenzero) e praline in ampia varietà di gusti differenti e gli immancabili gianduiotti e cremini, tutti acquistabili presso il loro e-shop.
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