Madama la Barbera

Una sosta rilassante attende gli ospiti in questo ristorante dall’atmosfera accogliente, dove la cucina propone piatti tipici della tradizione piemontese. La carta dei vini dà ampio spazio al territorio, con la Barbera in primo piano, senza trascurare interessanti proposte da fuori regione.
Piatti imperdibili: tonno di galletto nostrano con verdure in agrodolce e salsa rossa; tajarin 40 tuorli, tagliati a mano e serviti con burro d'alpeggio; guancia di vitello alla Barbera; coniglio Grigio di Carmagnola all'Arneis. Panna cotta in purezza con salsa al caramello
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 12; Secondi piatti 15; Dolci 6
Menu Degustazione a 36 euro (4 portate)

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag