Macine del Confluente

La locanda, al lato verdeggiante del torrente Argentina, s’è ampliata, confermando il suo charme di pietra e boiserie rustiche e caminetti. La cucina è tradizionale ma riattualizzata. Il servizio è attento e capace. La carta dei vini è proporzionata all’insieme. D’estate è uno spettacolo cenare nei due dehors in un ambiente davvero magico.

Piatti imperdibili: foie gras di anatra con pan di spezie, pinoli tostati e mele verdi; gnocchi di patate della locanda con pesto fresco e molluschi; tagliata di manzo sull’ardesia con verdure e patate grigliate; cima... di mare ossia il calamaretto farcito su tavolozza di sapori dell’orto. Crumble di mele
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 10; Secondi piatti 17; Dolci 6
Menu Degustazione a 35 euro (5 portate)



Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; zona fumatori; aperto domenica sera

Clicca qui per leggere l’approfondimento