In questa innovativa macelleria si acquista la buona carne piemontese dell’Astigiano. Ma merita fare una sosta veloce per un aperitivo rinforzato con strepitosi salumi o sostare più a lungo presso il ristorante (a Bellinzago Lombardo in strada Padana Superiore, 90) per godervi i loro abbondanti piatti di carne. Vi consigliamo: tartare di bue piemontese battuta a mano, bollito (in inverno), spiedo (in estate), ma soprattutto il bisteccone (tenerissima tagliata di coscia di bue piemontese frollata 40 giorni). Ogni giorno c’è una proposta di ottimi piatti unici tutti da gustare.