Questa è una sosta della nostra predilezione perché da Moreno si può anche assaggiare. Lui seleziona personalmente le carni da allevamenti della zona, che curano con particolare attenzione l'alimentazione degli animali. Accanto ai vari tagli di carne bovina, suina, ovina (da Lazio e Sardegna) e pollame, c'è un angolo per gli affettati tra cui spicca la culaccia e un settore rosticceria con piatti pronti caldi e freddi. Su tutto meritano il prosciutto cotto detto Morenotto, la battuta al coltello e la coda alla vaccinara. Sosta imperdibile e tanta simpatia.
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