Macelleria storica, propone carne piemontese di primissima qualità (sotto Natale tutti i tagli del bue grasso) e salumi di produzione propria, tra cui salame crudo, cotto, il lardo alle erbe, la salsiccia e il filetto di maiale. È anche boutique del gusto con una piccola selezione di formaggi, pasta, golosità sotto vetro e altre sfiziosità piemontesi.
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