Macelleria Croci Enrico

Venite qui per assaggiare un cotechino con impasto finissimo, fatto a regola d’arte. I salumi Croci infatti nascono da un’accurata ricerca delle carni dei migliori suini nazionali, selezionati e inseriti nel circuito Dop del prosciutto di Parma e San Daniele. La lavorazione è di tipo artigianale. Da non perdere inoltre i crocini, il lardo e i salami, anche di grandi dimensioni (si parte dai 2 kg) detti 'mariola', se insaccati nell’omonimo tratto di intestino. Eccellente anche il servizio gastronomia e l’assortimento di formaggi. Nel 2013 ha vinto il premio del Golosario per le Macellerie.