Venite qui per assaggiare un cotechino con impasto finissimo, fatto a regola d’arte. I salumi Croci infatti nascono da un’accurata ricerca delle carni dei migliori suini nazionali, selezionati e inseriti nel circuito Dop del prosciutto di Parma e San Daniele. La lavorazione è di tipo artigianale. Da non perdere inoltre i crocini, il lardo e i salami, anche di grandi dimensioni (si parte dai 2 kg) detti 'mariola', se insaccati nell’omonimo tratto di intestino. Eccellente anche il servizio gastronomia e l’assortimento di formaggi. Nel 2013 ha vinto il premio del per le Macellerie.
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largo della Vittoria, 18
Pizzighettone Cremona Lombardia

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SITO WEB

www.macelleriacroci.it

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