Locanda del Capitano del Popolo (da Checco)

Cecco Bugiani è un maestro della ristorazione che in una location suggestiva, tra sale accoglienti e arredi d’antan, fa rivivere la tradizione in piatti che sono una sintesi felice della più schietta (e buona) cucina toscana.

Piatti imperdibili: zuppa di fagioli con farro; taglierini al tartufo; il carcerato (piatto medievale pistoiese a base di rigaglie di vitello); Fiorentina; filetto di pollo al tartufo; peposo dell’Impruneta al vino d’uva. Cantucci e Vin Santo
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 13; Secondi piatti 12; Dolci 6

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag