Wine Tour

Situata a nord-ovest della penisola salentina, ha radici che affondano nel XVII secolo, epoca in cui nacque l’azienda vitivinicola. Da allora non ha mai smesso di essere protagonista nel panorama enologico nazionale. La famiglia Leone de Castris ha ancora in mano le redini dell’azienda, con Piernicola a supervisionare i circa 300 ettari di possedimenti che oggi si estendono anche in provincia di Bari tra Gioia del Colle e Noci con la produzione della linea Donna Coletta. L’offerta enoturistica è ampia: vengono organizzati corsi di cucina, 3 differenti tour che comprendono la visita guidata agli uffici storici, la cantina con sala degustazione e il Museo del vino 'Piero e Salvatore Leone de Castris'. Per l’acquisto dei prodotti c’è l’enoteca adiacente la cantina, a pochi passi si trova il Leone de Castris Wine Hotel Villa Donna Lisa, un elegante albergo con piscina e 24 camere ampie e confortevoli. Al suo interno è situato Five Roses Club 1943, mentre a Lecce si trova il Five Roses Club 1943 n. 2, entrambi sono i wine-bar dedicati agli appassionati del Five Roses e dei prodotti locali.
Servizi: camere: 24 - sala congressi (100 posti) - animali di piccola taglia ammessi - piscina

Galleria multimediale

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I vini

Primitivo di Manduria 'Villa Santera' - Primitivo 'Villa Larena' - Salice Salentino Rosso 'Maiana' - Salice Salentino Rosso Riserva 50ª Vendemmia - Salice Salentino Rosso Riserva 'Per lui' - Salice Salentino Rosso 'Elo Veni' (negroamaro), 'Illemos' (syrah) e 'Marlisa' (negroamaro) - Salento Fiano 'Angiò' - Salento Bianco 'Imago' (chardonnay) e 'Messapia' (verdeca) - Salento Sauvignon 'Vigna Case Alte' - Salento Malvasia Bianca 'Donna Lisa' - Salento Aleatico 'Aleikos' - Puglia Primitivo Rosato 'Donna Coletta - Marisa' - Salento Rosato 'Five Roses 71° Anniversario' (negroamaro, malvasia nera) - Puglia Moscato 'Pierale' - Negrino (dolce - aleatico) - Spumante Brut Bianco 'Don Piero' - Spumante Brut Rosé 'Donna Lisetta' - Five Roses Metodo Classico Brut Rosé Salice Salentino Negroamaro
TOP HUNDRED Salice Salentino Rosso Riserva 'Donna Lisa'

Clicca qui per leggere l’articolo di Paolo Massobrio uscito su Il Tempo del Vino (Rizzoli, 2006) e su La Stampa nel 2005

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