Ambiente ampio e spazioso, arricchito da una terrazza con vista panoramica, in cui lo chef e patron Luca Pellegrino propone una cucina centrata su piatti di mare e ricette di pesce, eseguite con precisione. In sala l’accoglienza è curata dalla moglie Luisa e dal figlio Matteo. Un indirizzo affidabile lungo la strada che porta al castello di Castiglione Falletto.
Piatti imperdibili: battuta di Fassona e nocciola tonda gentile; ravioli di asparagi, ricotta e pomodoro fresco; linguine, gamberi, calamari e limone; faraona in due cotture; salmerino, cime di rapa e bufala affumicata. Panna cotta, amarene e gianduia
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 15; Secondi piatti 20; Dolci 9
Menu Degustazione a 50 euro (5 portate); Menu Tradizione a 42 euro

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag