Le Piemontesine

Sono cresciuti parecchio Jerome Migotto, cuoco di origini francesi, e Charlotte Launay, responsabile della sala, In questo affascinante angolo di Piemonte accolgono i clienti con una proposta di cucina originale. L’ambiente è luminoso ed elegante, sia all’interno, sia nel giardino. E così le camere dove ci siamo fermati per vivere quella che è una nostra sosta del cuore. Piatto superbo: il finocchio confettato alle spezie servito al dessert.
Piatti imperdibili: cosce di rane impanate; lumache croccanti, verdure di stagione; variazione intorno al foie gras d’anatra; caplet di astice e salsa bisquit; galletto in due cotture e funghi; supreme d’anatra all’arancia. Fiore di torta tatin
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 16; Secondi piatti 26; Dolci 10
Menu Scoperta a 42 euro (4 portate); Menu Degustazione a 64 euro (6 portate), a 85 euro (6 portate con 4 vini in abbinamento)

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag