Direttamente da Napoli, questa pasticceria è gestita da Lucia Fiore con i tre figli che proseguono l'eredità lasciata dal padre Rosario Balsamo. Le specialità imperdibili sono la pastiera, realizzata seguendo la ricetta tradizionale napoletana, e il casatiello, la tipica torta rustica guarnita di uova intere con il guscio. E poi le zeppole fritte, al forno, farcite con panna o con crema.
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