Le antiche scuderie del '700, appartenute alla nobile famiglia Ruffo di Calabria, costituiscono la suggestiva sede di questa azienda che produce liquori e marmellate. La materia prima scelta da Enrico Pescatore è il raro limone Sfusato di Favazzina, con il quale viene prodotto un ottimo Limoncello di Sicilia. Da provare anche l'Arancello dello Stretto, il Finocchietto della Costa Viola e il liquore di Bergamotto. Con il limone Sfusato realizza anche un’eccellente marmellata extra.
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