La Via del Tè di Firenze, azienda che da mezzo secolo importa e distribuisce i migliori tè in Italia, ha ideato I Profumi del Tè Iced Tea. Attualmente i gusti sono tre: Romeo e Giulietta, una romantica miscela di tè verdi, petali di rosa e pezzetti di frutta, arricchito dal profumo dolce della fragolina di bosco; Fior di Zagara, tè nero cinese dal gusto morbido, arricchito da fiori d’arancio e dalla freschezza dell’agrume; Marrakech Mint Tea: tè verde Special Gunpowder, arricchito dal profumo intenso della menta Nanah del Marocco. Per una giusta preparazione bisogna aggiungere a mezzo litro di acqua calda un filtro Iced Tea e, dopo alcuni minuti di infusione, versarlo direttamente nei bicchieri o nella caraffa da un 1 litro riempita per 2/3 di ghiaccio. Chi vuole un gusto più dolce, dovrà zuccherare l’infuso quando è ancora caldo.
Si possono assaggiare nello storico negozio-sala da tè a Firenze oppure in uno dei tanti locali che in Italia tengono i prodotti de La Via del Tè (sono oltre 300 le referenze proposte).