La Tosca

Riccardo Serra prepara a Torino ogni giorno un gelato d’autore mettendo grande cura nella scelta delle materie prime, come latte fresco d’alta qualità proveniente dai pascoli piemontesi e frutta di stagione selezionata da un’azienda agricola saluzzese. Oltre ai gusti tradizionali e alle granite siciliane, sono da provare le vere e proprie creazioni di Riccardo come il Vissi d’arte, che cambia tutti i mesi, e il gusto Tosca, nocciola Igp Piemonte Alta Langa variegata con diversi cioccolati. Dal 2022 sono aperti anche con la caffetteria dalle 8 del mattino ed è possibile gustare i gelati comodamente seduti nel dehors esterno.