La Tonda

Azienda nata nel 2011 per la passione di Daniele Miccione, che inizialmente desiderava solo produrre un olio buono da gustare con amici e familiari. Ma l’olio Tuttotonda realizzato era così buono che nel 2014 ha ottenuto il Sol di Bronzo a Verona e la medaglia d’oro a New York e Tokyo, e nel 2015 il Sol d’Oro a Verona. Le olive sono raccolte a mano e molite entro 12 ore dalla raccolta. Ha profumo di pomodoro verde ed erba appena tagliata, con sfumature di carciofo, basilico e mela verde; ha gusto intenso, ed è ideale con legumi, bruschette e piatti di pesce.