La Taverna di fra' Fiusch

Lo chef e patron Ugo Fontanone è autore di una cucina schietta, che si ispira alla tradizione piemontese, con qualche incursione al mare, declinata in portate di grande gusto e bontà. A fare il resto è l’ambiente, con accoglienti sale interne che fanno sempre sentire come a casa. Una nostra sicura sosta del cuore.

Piatti imperdibili: gamberi scottati, crema di ceci e seirass; lingua di vitello salmistrata; fusilloni di Gragnano broccoli e acciughe; gnocchi di patate e tomino di Melle su crema di zucca; filetto di maialino lardellato; finanziera tradizionale di Fra’ Fiusch. Semifreddo torrone e cioccolato; mousse cioccolato bianco e frutti rossi
Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 12; Secondi piatti 16; Dolci 7
Menu Senza Pensieri a 40 euro; Menu Dodici a 65 euro (12 portate a mano libera)


Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag