La produzione gelatiera della famiglia Giglio inizia negli anni ‘50, ma la gelateria prende il nome da una simpatica scimmietta portafortuna ricevuta in dono nel 1974. Oggi si tratta di una piccola catena di locali dotati ciascuno di un laboratorio artigianale con sedi anche a Caserta, Marcianise (Ce) e Afragola (Na). Tra le specialità di gelati artigianali in produzione: bacetti, bacioni, cuori di gelato, stecchi gelato, mousse e coni palla. I gusti spaziano dai classici alla frutta e alla crema a quelli che riproducono le specialità partenopee come sfogliatella, babà, pastiera, strega di Benevento.
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