La Prua

Con alle spalle tre generazioni dedicate alla pesca e al commercio ittico, la famiglia Puglisi propone ad Avola una cucina di mare autentica e ben costruita. Il locale, accogliente e curato, gioca sul contrasto tra bianco e nero e valorizza il pescato con piatti centrati sul gusto. Buona la selezione di vini, con diverse etichette disponibili anche al calice.

Piatti imperdibili: gambero rosso scottato e polpo arrostito con caponatina di frutta calda; spaghetti con bottarga, limone e zafferano; filetto di orata alle erbe in manto di pistacchio. Cannolo scomposto in coppa con salsa al cioccolato e granella di pistacchio
Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 14; Secondi piatti 16; Dolci 5

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag