La nuova edicola, la libreria ristorante, vivere in campagna

L’edicola cambia pelle e dalla vendita di soli giornali si rilancia come bottega con latte e farina. Ne parla Repubblica che presenta la nuova rete Quotidiana che ha aperto il primo punto a Milano. Entro la primavera se ne conteranno almeno altre dodici. @ Chef ma anche grafico e fondatore di una casa editrice, libraio e musicista. Sul Corriere della Sera l’intervista a Fabio Mendolicchio, ideatore di molti format tra cui lo showcooking culinario-musicale Kitchen Mon Amour. @ Vivere in campagna fa diventare più intelligenti. Secondo la nuova ricerca, Nature e Neurodevelopment, i bambini che crescono nel verde sviluppano maggiori capacità cognitive e hanno meno probabilità di ammalarsi di cancro.