Dal 1998 Luca Londei trasforma la sua passione per l’agricoltura in apicoltura di qualità, selezionando pascoli e boschi incontaminati per posizionare i suoi alveari. Il risultato è una produzione attenta e rispettosa, che valorizza le caratteristiche organolettiche del miele grazie a una lavorazione meticolosa. La gamma spazia dal classico miele di acacia a quello di castagno, tiglio, coriandolo, girasole, melata e millefiori. Tra le proposte più particolari, il miele di colza, raro e soggetto all’andamento stagionale, e la melata scura dal profumo che ricorda i fichi. Nel punto vendita è possibile acquistare anche specialità locali come olio, confetture, pasta, vini e birre artigianali.