Golosaria è da sempre sinonimo di vino, fin dalle prime edizioni con l’enoteca dedicata ai Top Hundred. Nell’arco degli anni quest’area si è evoluta, con le cantine premiate che hanno approfittato del palco milanese per presentare tutta la loro produzione. Oggi l’area wine è infatti una delle sezioni più ricche e visitate della rassegna.
In Enoteca però abbiamo voluto dare spazio a tutte le etichette scelte dalle cantine già Top Hundred in passato, nell’annata attuale o premiate come Storiche che per diverse ragioni non sono riuscite a essere presenti. Questa selezione effettuata a monte ha fatto sì che qui oggi si possano assaggiare vere e proprie chicche per appassionati. Ecco la prima tranche.

Trentino-Alto Adige

APPIANO (BZ) SAN MICHELE APPIANO
Vino: Alto Adige Pinot Noir Riserva “Sanct Valentin” 2023 [STORICO]
Una cooperativa che ha saputo imprimere la propria firma con il Sauvignon. premiato già nella prima edizione dei Top Hundred nel 2002. Passando ai rossi, ecco il nostro Storico 2026: il Pinot Noir “Sanct Valentin” Riserva 2023. Ha un colore rubino e un naso profondo segnato da pepe nero, fine mineralità e frutta succosa. Al palato spicca per equilibrio ed eleganza, combinando freschezza e corpo con tannini levigati e perfettamente integrati.

MEZZOCORONA (TN) CASTEL FIRMIAN
Vino: Castel Firmian Teroldego rotaliano Doc Superiore Riserva 2022
Un altro grande marchio del gruppo Mezzocorona. Molto interessante il Teroldego Rotaliano “Castel Firmian” premiato nel 2013 con l’annata 2010. Un perfetto esempio di questo vino elegante dagli spiccati sentori fruttati.

MEZZOCORONA (TN) CASTEL FIRMIAN
Vino: Castel Firmian Pinot Grigio 2025 Trentino Doc [STORICO]
Un altro grande marchio del gruppo Mezzocorona. Storico 2026 il Trentino Pinot Grigio Riserva Castel Firmian 2024 che spicca per brillantezza e un naso finissimo attraversato da cenni di idrocarburi; in bocca è graffiante, scalare e asciutto.

ROTARI
Vino: Aleperegis Rosè 2019 Trentodoc rosato millesimato [TOP]
Il marchio Rotari Alperegis contraddistingue la grande spumantistica di Mezzacorona tra cui spicca il Trentodoc AlpeRegis Rosé Millesimato 2019 che ha un affascinante colore buccia di cipolla. Il naso è profondo e decisamente speziato, con ricordi di prugna secca e ginger. Il sorso è cremoso, vellutato e fine.

ROTARI
Vino: Aleperegis Extra Brut 2018 Trentodoc millesimato
Il marchio Rotari Alperegis contraddistingue la grande spumantistica di Mezzacorona tra cui spicca il Trentodoc AlpeRegis Rosé Millesimato 2019, nostro Top Hundred. A Golosaria potremo assaggiare anche l'Extra Brut: chardonnay in purezza, offre un naso di agrumi canditi su note verdi e speziate, mentre in bocca la bolla è ancora più cremosa ed elegante.

Friuli-Venezia Giulia

SAN LORENZO ISONTINO (GO) LIS NERIS
Vino: Friuli Isonzo Bianco “Confini” (pinot grigio, traminer, riesling) 2019 [STORICO]
Il Pinot Grigio “Gris” è stato un nostro Top Hundred nel 2004 e rappresenta appieno questa realtà che tuttavia produce diverse referenze di valore come “Confini” (pinot grigio, traminer, riesling). Questo è un vino grandissimo: color oro, concentrato, con un naso floreale di lavanda. In bocca è minerale, pieno e sostenuto da freschezza.

Lombardia

MONZAMBANO (MN) LA PRENDINA
Vino: Garda Cabernet Sauvignon “Falcone” 2023 [STORICO]
Nel 2022 è stata Top Hundred per lo spumante Cuvée Maison, oggi invece vi consigliamo l'assaggio del Cabernet Sauvignon “Falcone” 2023. Ha colore rubino fitto e naso intenso di peperone, noce e cuoio. In bocca è caldo, potente con un tannino amaricante ruvido.

Veneto

MEZZANE DI SOTTO (VR) MASSIMAGO
Vino: Valpolicella Ripasso “Marchesa MariaBella” 2023 [TOP]
Un progetto moderno su terreni storici. Una filosofia di passato e futuro che ritroviamo nell'interpretazione di questo Valpolicella Ripasso. Il naso è giustamente concentrato, profondo capace al sorso di restare impresso per linearità, equilibrio, succulenza, freschezza.

SAN PIETRO IN CARIANO (VR) F.LLI TEDESCHI SOC. AGR.
Vino: Maternigo Valpolicella DOC Superiore 2022 [TOP]
Famiglia storica della Valpolicella che ha uno stile capace di firmare tutte le etichette. Così è per questo Valpolicella Superiore "Maternigo" 2021. Ha un naso concentrato di prugna e note balsamiche. In bocca è molto pieno e dimostra di avere grande stoffa.

Piemonte

AGLIANO TERME (AT) DACAPO
Vino: Barbera d’Asti Superiore “Valrionda” 2022 [TOP]
In uno dei più pregiati cru di Agliano Terme si produce questo vino con un colore pieno e fitto; al naso c'è la mora per un frutto pieno, intenso e fresco. In bocca rivela grande acidità, con un sorso sugoso e davvero pregnante.

AGLIÉ (TO) SILVA
Vino: Erbaluce di Caluso “Dry Ice” 2025 [TOP]
Dove può arrivare l'Erbaluce? Noi ci crediamo da sempre e ci rallegra questa etichetta: profumi di lime, mela verde ed erbe officinali, mentre in bocca ha una trama già setosa con un'acidità lunga. Grandioso.

CANALE (CN) MALVIRÀ
Vino: Roero Arneis “Renesio” 2024
Un Arneis da manuale che nasce nell'omonimo vigneto di Canale (Cn). Profumi fini di pesca ed erbe aromatiche e un sorso fresco e avvolgente.

CASASCO (AL) MANDIROLA ENRICO AZ. AGR.
Vino: Colli Tortonesi Derthona Timorasso 2024 [TOP]
Idrocarburi leggeri e una nota di miele per un bicchiere avvolgente e marcato da una spiccata acidità.

CASSINELLE (AL) CANTINE ALMA
Vino: Dolcetto di Ovada Superiore Riserva 2020 [TOP]
Un vino che rende omaggio a una grande denominazione: colore impenetrabile, naso complesso di frutta sotto spirito e note sulfuree, per un assaggio pieno, avvolgente e di corpo.

COSTIGLIOLE D'ASTI (AT) GOZZELINO SERGIO
Vino: Barbera d’Asti Superiore “Sergio Gozzelino” 2021 [TOP]
Signori, ecco la Barbera d’Asti capace di esprimersi nel tempo. Il naso è importante con note di frutta sotto spirito e cioccolato, mai sfacciate accompagnate da un sorso sugoso e graffiante. Ed è un campione di Barbera che racconta perfettamente l’unicità del terroir di Costigliole. Bravi!

FRANCAVILLA BISIO (AL) AZIENDA AGR MOLINETTO
Vino: Gavi “Re•lys” 2022 [TOP]
Gavi è il regno del cortese e questa etichetta è un esempio da manuale delle potenzialità di invecchiamento con un naso intenso di resina ed essenze floreali, accompagnato da una nota salmastra che ricorda l’oliva in salamoia e che ritroviamo in fondo al sorso.

MOMBELLO MONFERRATO (AL) TENUTA GAMBARELLO
Vino: Barbera del Monferrato Superiore “Adelaidis” 2020
Santa Adelaide è la santa protettrice di questa tenuta e lei è dedicata anche un’ottima Barbera che ci ha conquistato per il suo naso speziato e per il suo carattere di corpo e freschezza che rappresenta a pieno questo vitigno.

MOMBELLO MONFERRATO (AL) TENUTA GAMBARELLO
Vino: Monferrato Bianco (baratuciat) 2024
Noi ci siamo innamorati del Monferrato Bianco 2024, da uve baratuciat, con note di agrume e albicocca e i suoi preziosi sentori minerali. 

MONFORTE D'ALBA (CN) GIACOMO FENOCCHIO
Vino: Langhe Freisa 2022 [STORICO]
Chapeau di fronte a questo vino del cuore. Di color porpora consistente, al naso c’è il lampone disidratato in un bicchiere di rara intensità. In bocca è pieno decisamente tannico con una bella stoffa. Rende giustizia alla grandezza del freisa.

NEIVE (CN) MASSIMO RIVETTI
Vino: Barbaresco Riserva “Serraboella” 2021 [STORICO]
L'etichetta è quella che fu il nostro primo innamoramento per questa cantina premiata con il Top Hundred nel 2004. Quest'annata 2021 si presenta con un naso profondo di liquirizia nera, mentre in bocca è tannico, equilibrato e sorretto dalla giusta spada acida.

NIZZA MONFERRATO (AT) CASCINA GIOVINALE
Vino: Nizza “AnssémA” 2019
Il Nizza che rivendica orgogliosamente il suo essere barbera: colore concentrato, al naso è profondo e "polveroso", con ricordi netti di mora e succo di pomodoro. Al palato è pieno, intenso, solenne.

ROCCHETTA TANARO (AT) BRAIDA
Vino: Barbera d'Asti "Bricco dell'Uccellone" 2022
Un vino che non ha bisogno di presentazioni: dalla prima vendemmia 1982 a quella attualmente in commercio che ne segna la quarantesima edizione. Un monumento alla Barbera: un mito, dal colore rubino intenso; al naso note di frutta e spezie con un che di balsamico; in bocca c’è la forza della Barbera, con la sua freschezza domata da un affinamento in legno che la rende uno dei vini più ricercati.

TREISO (CN) PERTINACE
Vino: Barbaresco “Marcarini” 2023 [TOP]
Una delle tre menzioni geografiche aggiuntive che può rivendicare questa cantina. Ha naso pieno e ricco, con confettura di piccoli frutti e grafite; in bocca la nota floreale è netta, il sorso è pieno e trascinato da un’acidità vibrante. Una bella sorpresa.

Liguria

ALBENGA (SV) CASCINA FEIPU DEI MASSARETTI
Vino: Riviera Ligure di Ponente Pigato "La Palmetta" 2025 [STORICO]
Questa cantina è un'autentica fuoriclasse per il Pigato, già nostro Top Hundred nel 2005. Si ripete anche quest’anno con un’altra etichetta, "La Palmetta" 2025, un vino pieno, avvolgente che conquista con il sorso setoso e quella sapidità che evoca l’oliva in salamoia e che si percepisce già al naso.

Toscana

GREVE IN CHIANTI (FI) CASTELLO DI QUERCETO
Vino: Chianti Classico Castello di Querceto 2024 [TOP]
È stato uno dei migliori campioni presentati alle anteprime di Firenze. Naso pieno e consistente, con note fruttate e minerali. Molto buono: pieno, elegante, rotondo, un sorso davvero rappresentativo di questa annata piacevolissima.

SAN GIMIGNANO (SI) LA LASTRA
Vino: Vernaccia di San Gimignano Riserva 2024 [STORICO]
È un punto di riferimento per la Vernaccia: figura fra i Top Hundred del 2018 con la Vernaccia 2016. Ottimo anche il campione del 2025, ma a fare la differenza, almeno per noi, è la Riserva 2024, che apre con note floreali ficcanti e poi cenni di frutta esotica molto fine. In bocca è molto buono, piacevole, iconico speziato su un velluto setoso.

Lazio

LANUVIO (RM) AGROS ROMANI
Vino: Lazio Bellone “Impluvium” 2025 [TOP] Le varietà tradizionali del Lazio sono protagoniste nella produzione di questa cantina di giovani. Il Lazio Bellone “Impluvium” 2025 colpisce per il colore paglierino brillante e un naso decisamente fruttato (prugne gialle) intrecciato alla lavanda; in bocca è pieno, caratterizzato da una sferzante spada acida e da una sapidità che invita continuamente al sorso. Una novità.

Abruzzo

CITTA' SANT'ANGELO (PE) PODERI COSTANTINI ANTONIO
Vino: Colline Pescaresi Cerasuolo d’Abruzzo Superiore 2025 [TOP]
Una cantina simbolo del territorio abruzzese. Al vertice dell’ampia produzione per noi c’è il Cerasuolo d’Abruzzo Colline Pescaresi Superiore 2025, capace di imporsi come Top dei Top nella categoria dei rosati. Di colore rubino brillante, offre un naso fine di ciliegia e un sorso di gran corpo, supportato dalla giusta acidità.

LORETO APRUTINO (PE) TALAMONTI
Vino: Abruzzo Pecorino “Trabocchetto” 2024 [TOP]
Dal 2004 hanno puntato sull'allevamento sperimentale di viti di pecorino. Un risultato centrato alla perfezione con questo "Trabocchetto" che colpisce fin dal colore oro di notevole consistenza; al naso le note di frutta matura sono assai intense, così come il sorso rotondo e avvolgente, con note minerali, freschezza e una fragranza fruttata che va fino in fondo.

ORSOGNA (CH) FEUDUCCIO
Vino: Terre d’Abruzzo Pecorino 2025 [STORICO]
L'azienda vanta già un Top Hundred nel 2002 con il Montepulciano d’Abruzzo “Margae”. Quest'anno ci siamo innamorati del Terre d’Abruzzo Pecorino 2025: ha un colore che tende all'oro e profumi in cui spiccano le erbe aromatiche, in particolare menta e alloro. In bocca eccelle per sapidità ed equilibrio.

ROSETO DEGLI ABRUZZI (TE) ORLANDI CONTUCCI PONNO
Vino: Cerasuolo d’Abruzzo “Petronilla” 2025 [TOP]
Parte del gruppo Agricole Gussalli Beretta, già nostro Top Hundred per la spumantistica, si inserisce come realtà vitivinicola legata alle tradizioni del territorio di Roseto degli Abruzzi. Questo “Petronilla” ci ha colpito per il naso importante di frutta e ginger e per il sorso dalla bella persistenza aromatica.

Sicilia

SAMBUCA DI SICILIA (AG) FEUDO ARANCIO
Vino: Dalila 2024 SiciliaDoc Riserva
Siamo in un baglio siciliano con anima trentina: questa cantina infatti fa parte del gruppo Mezzocorona. Il Dalila nasce dall'incontro di grillo e viognier e si esprime al naso in un curioso mix di note floreali e tropicali, mentre in bocca c'è tutta la seta del viognier.

SAMBUCA DI SICILIA (AG) FEUDO ARANCIO
Vino: Florieda Nero D'avola - Pinot Nero 2023 Sicilia Doc
Il Floridea allo stesso modo è frutto dell'incontro tra pinot nero e nero d'Avola. Al naso ci sono i piccoli frutti esaltati dalla speziatura, in bocca ha delicatezza ed eleganza.

PANTELLERIA (TP) VINISOLA
Vino: Passito di Pantelleria “Arbaria” 2019 [STORICO]
Per noi raccontano l'unicità del territorio di Pantelleria, fin dal nostro Top Hundred per il Pantelleria Moscato Liquoroso nel 2017. Oggi spazio al Passito di Pantelleria “Arbaria” 2019. Si sentono la mandorla, il dattero, la speziatura di zafferano e la vena salmastra in uno dei passiti più antichi e pregiati d’Italia.