Dal 2012 Morgan Pasqual e la sua famiglia si dedicano alla produzione giardiniere di verdure. Nel loro laboratorio preparano specialità in vetro senza compromessi, partendo da ortaggi di stagione di aziende agricole limitrofe. Quindi giardiniere con ortaggi sempre croccanti e freschi tagliati a pezzettoni, che possono essere monovarietali o miste (nelle linee Le giardiniere di Famiglia con 5 referenze e Le stagionali); saporite salse e sottaceti.