Fabrizio Giamello, straordinario pasticciere, insieme con la moglie Barbara, crea dolci superbi con la nocciola Tonda Gentile Trilobata, ingrediente principale e unico. Straordinarie sono la torta Bacio di Langa® (che nelle ricorrenze di Pasqua, Natale e San Valentino è disponibile anche a forma di colomba, pino e cuore), i tartufi, i brutti e buoni, i panettoni, le colombe al Moscato Passito e la Moscatella®, un semifreddo a base di Moscato d’Asti senza l’aggiunta di addensanti. Il vero must è il Bacio di Langa disponibile anche nella versione con entrambe le cialde al cacao e al caffè. Insomma, una splendida pasticceria, caffetteria e gelateria che Papillon considera una delle migliori in Italia. Il terzo sabato di luglio festeggia il ventunesimo anniversario della pasticceria e l’elezione di Miss Bacio di Langa. Top Pasticcerie Golosario 2020