La Corte del Vino - Caffè Italia

Tra gli indirizzi che anche quest’anno più ci ha entusiasmato, questa Corte del vino-Caffè Italia, luogo dove il nostro Golosario, guida cartacea e app, prende vita diventando locale. L’insegna dice caffè, e lo spazio all’ingresso è dedicato alla caffetteria. Ma appena oltre il banco bar, papà Marco e il figlio Pier Francesco (ai fornelli), alfieri della qualità e scopritori instancabili dei piccoli-grandi produttori, nella sala hanno organizzato sia la boutique del gusto (dove si può anche mangiare) sia la splendida enoteca (con selezione di vini e distillati meditata e competente, da applausi, con possibilità sia di stappare in loco sia di acquistare). In tavola piatti che raccontano la tradizione italiana, con creatività.

Piatti imperdibili: peperoni ripieni; guancia di torta in saor; battuta di Fassona con mozzarella, acciuga e peperone; parmigiana di melanzane; risotto allo zafferano; cassoeula; cotoletta alla milanese; selezione di formaggi. Tiramisù

Menu Degustazione da 30 euro

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag